初一吃素、初二吃素.........
今天因為跟老媽一同出遊,考量到老媽吃素
因此也只能挑選有素食的餐廳,由於在高雄駁二附近
上網一找就看到在大立百貨新館的8樓有一間十麵是全素麵館
因為懶得再找,所以就立刻前往!
幾百年沒到大立百貨了,新館壓根沒進去過!哈哈哈
十足高雄人覺得抱歉!
停好車就直接搭電梯到8樓,電梯一開就剛好是店門口!
看到門口寫經典十麵,我才恍然大悟原來真的是十種麵啊!
整體空間挺開闊的,並不會跟鄰桌太盡發生椅子互卡的狀況
但若要想說它是位在大立百貨新館來說,裝潢有點過於簡單,哈哈
這邊是採先找位子再到櫃台自行點餐的方式
因此找到位置後就立刻拿起菜單來看看有甚麼好吃的
除了基本的麵食之外,還有石鍋拌飯跟蔬食熱炒可以挑選
這次我們一共有5個大人外加2個小孩,所以一人點一樣再另外點一些小菜跟熱炒
然後剛好去的時候有做活動,,四人以上同行就送40元小菜2盤
也會有牌子說明今天可以挑選的小菜有那些
基本上這邊是採半自助式的,除了點餐的菜會有專人幫你送上外
其他的餐具、佐料、茶水都是要自己去拿的
這次送的小菜我們選擇的是骰子豆干跟鮮味川耳
木耳吃起來酸酸甜甜的,口感算脆不會爛爛的還算可以,有點兒辣唷!川味嘛
豆干就沒甚麼太特別的地方,就是一般的滷豆干
因為送的都是小份的,所以大概每個人嚐個味道就沒了。
接下來就等主食慢慢上菜啦!
除了麵食我們還點了炒娃娃菜(奶油)跟香椿餅
炒娃娃菜口感鮮脆,調味也算可以,但我們點的是奶油味卻吃不太出來有點淡
香椿餅,表面會灑胡椒鹽,切成六片但很小片,每一片大概就一百元紙鈔的一半吧!
這個是朝鮮咸興冷面,口味偏辣,所以有附一碗冷湯讓你可以調整辣度
冷湯嘗起來很但沒甚麼鹹味,聞起來有淡淡香菇味
南洋叻沙手打麵
越南河內細粉
老闆的家鄉麵
泰式酸辣河粉
松露石鍋拌飯
整體來說因為是素食的關係,很多辛香料是沒有辦法放進去調味的
在口味上會偏淡這是可以理解的,但每一碗主食裡的料都算是有誠意
久久吃一次清淡的還是挺不賴的,但喜好種口味的朋友就要自行斟酌
因為就算是泰式酸辣,對我來說並沒法跟原本的泰式酸辣相比,都會再偏淡一點唷!
跟大家分享一下
店名:SMAN ─ 十麵
地址:高雄市前金區五福三路57號8F(大立百貨新館8樓)
電話:07-215-5858
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